Nouvelle année,
nouvelles tendances

Tu veux savoir ce que tu vas manger, boire et adorer en 2022 ? Voici les tendances food à surveiller cette année...

Nouvelle année,
nouvelles tendances

Tu veux savoir ce que tu vas manger, boire et adorer en 2022 ? Voici les tendances food à surveiller cette année...

Trend 1: Kartoffelmilch

Tendance 1 :
Le lait de pomme de terre

Soja, avoine et amandes sont déjà dans le rétro, 2022 sera l'année du lait de pomme de terre. Ce lait est naturellement sans gluten, sans soja et sans lactose. Il est plein de vitamines précieuses et contient des minéraux comme le calcium et le fer, ce qui en fait un allié tout-terrain par rapport aux autres substituts du lait.

Génie ? Bof ? Ton verdict ?

Soja, avoine et amandes sont déjà dans le rétro, 2022 sera l'année du lait de pomme de terre. Ce lait est naturellement sans gluten, sans soja et sans lactose. Il est plein de vitamines précieuses et contient des minéraux comme le calcium et le fer, ce qui en fait un allié tout-terrain par rapport aux autres substituts du lait.

Génie ? Bof ? Ton verdict ?

Tendance 1 :
Le lait de pomme de terre

Trend 1: Kartoffelmilch

Trend 1:
Kartoffelmilch

Soja, Hafer, Mandel - alles oldschool, denn 2022 feiern wir Kartoffelmilch. Die Milch aus der Knolle ist von Natur aus gluten-, soja- und laktosefrei, steckt voller wertvoller Vitamine und liefert dir wichtige Mineralstoffe wie Kalzium und Eisen. Ein echter Alleskönner also im Vergleich zu anderen Milchalternativen. Yay or nay - was sagst du?

Tendance 2 :
Le climatarisme

Qu'est-ce que les avocats et les burgers ont à voir avec la pollution marine par le plastique et le réchauffement climatique ? C'est simple : notre alimentation est à l'origine d'environ 21 % de l'ensemble des émissions de gaz à effet de serre. Le climatarisme, c'est une façon de s'alimenter qui lutte contre ce phénomène. Lorsque tu fais tes courses, limite ta consommation de viande, opte pour des produits locaux qui ne nécessitent pas beaucoup de transport et choisis des produits biologiques moins pollués. En bref, une tendance pleine de bon sens !

Tu veux faire partie des innovateurs ? Mets-toi à air up - un système de boisson sans déchets ou émissions dues au transport qu'on retrouve avec les autres boissons aromatisées.

Das Detox-Erfolgsrezept: Weiter trinken, aber mit Geschmack

Tendance 3 :
Vegourmet

En 2022, les menus des restaurants comporteront plus de plats végétariens et végétaliens que jamais auparavant, suivant la tendance connue sous le nom de vegourmet. Attends-toi à un déluge de légumes, de fruits et de saveurs. Pour info : la tendance vegourmet se concentre principalement sur les ingrédients naturels, sans aucune alternative végétale à la viande.

Pour résumer... Cette année, le monde sera un peu plus durable, savoureux et insolite. Allez, trinquons à ça ! Et bon appétit !

Tendance 2 :
Le climatarisme

Qu'est-ce que les avocats et les burgers ont à voir avec la pollution marine par le plastique et le réchauffement climatique ? C'est simple : notre alimentation est à l'origine d'environ 21 % de l'ensemble des émissions de gaz à effet de serre. Le climatarisme, c'est une façon de s'alimenter qui lutte contre ce phénomène. Lorsque tu fais tes courses, limite ta consommation de viande, opte pour des produits locaux qui ne nécessitent pas beaucoup de transport et choisis des produits biologiques moins pollués. En bref, une tendance pleine de bon sens !

Tu veux faire partie des innovateurs ? Mets-toi à air up - un système de boisson sans déchets ou émissions dues au transport qu'on retrouve avec les autres boissons aromatisées.

En 2022, les menus des restaurants comporteront plus de plats végétariens et végétaliens que jamais auparavant, suivant la tendance connue sous le nom de vegourmet. Attends-toi à un déluge de légumes, de fruits et de saveurs. Pour info : la tendance vegourmet se concentre principalement sur les ingrédients naturels, sans aucune alternative végétale à la viande.

Pour résumer... Cette année, le monde sera un peu plus durable, savoureux et insolite. Allez, trinquons à ça ! Et bon appétit !

Tendance 3 :
Vegourmet

Das Detox-Erfolgsrezept: Weiter trinken, aber mit Geschmack

Trend 3:
Vegourmet

Was in Großstädten längst Standard ist, wird 2022 flächendeckend Einzug halten: Die Rede ist von Speisekarten mit vegetarischen und veganen Gerichten. Vegourmet heißt der Trend, der schmackhafte Gerichte aus Gemüse und Obst auf die Teller bringt und dabei selbst überzeugten Fleischliebhabern das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Übrigens: Der Fokus des Trends liegt vor allem auf natürlichen Zutaten - ganz ohne künstlich hergestellte Fleischalternativen.

Fazit: 2022 wird die Welt ein Stück nachhaltiger, leckerer und ausgefallener. Grund genug, dich auf das neue Jahr zu freuen. Wir sagen: Cheers to that and enjoy!

La recette pour réussir une détox ? Boire, mais avec du goût.

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